Muy pronto: “Artística y Artesanal”
COLA DE PESCADO X 50grs.
Cola de naturaleza de origen ALEMAN proteica obtenida de la piel y de otras partes de desecho de pescado. La Cola de Pescado se hincha con el agua, pero no se disuelve, presenta una notable resistencia a la humedad y es reversible. La Cola de Pescado se utiliza generalmente en la preparación de las superficies a dorar y en la preparación de varias recetas de “colletta” para la restauración de frescos y de pinturas sobre tela y tablas. Gelatina que se rehidrata en agua que se disuelve en ciertas preparaciones saladas o dulces para darles consistencia. Gelatina comestible en láminas de uso gastronómico.
